L’art et l’étiquette

10
avr

Il y a presque un an, nous démarions les formalités d’obtention d’un second visa pour l’Australie.

A cette époque, nous étions fâchés avec le vin Australien et les médiocrités que nous pouvions trouver a Alice Springs. Le seul vin « potable » sur lequel nous nous étions rabattus, faute de mieux, c’est le Jamieson Run, qui en plus a tendance a déclencher chez moi une furieuse envie de bivalve (ben oui, dans le désert, ou les huîtres - préalablement ouvertes – arrivent le jeudi seulement, et chez le boucher (!). Que de frustration.)

Autant l’avouer de suite. Nous nous étions rabattu sur la bière qui finalement supporte bien mieux la production de masse que le jus de raisin vinaigré jusqu’ici disponible.

Fini de tergiverser et revenons à notre visa. La procédure impose aux non-détenteur d’un passeport Britannique, Irlandais, Canadien ou Américain (bref, à nous quoi) le test du niveau d’anglais. Pour cet examen, nous nous rendions a Adelaide en Australie Méridionale. Adelaide est connue pour sa « gastronomie » et ses régions viticoles.

Il aurait été fort dommage de passer dans le coin et de rien goûter. Car on ne sait jamais, sur un malentendu, …

J’avais jusque là élaboré le théorème que la beauté de l’étiquette était inversement proportionnelle à la qualité du vin.

Et la visite de la Barossa, de la Clare Valley et de la McLaren Vale m’ont permis de le démontrer (mathématiquement bien sur).

Soyez le juge. Ah ben non, vous pouvez pas juger. Bon, ben croivez-moi … la suite

Noël au Coorong, Pâques à Eurong

4
avr

Pâques approche à grands pas, et si tout se passe mal¹, nous devrions passer ce long week de 4 jours sur Fraser Island, ce qui permettra à Olivier de photographier les dingos « sous le nez » pour reprendre son expression.

Après Noël et la période de léthargie de 3 semaines qui s’en suit ici bas, Pâques est le deuxieme gros « temps mort » et la vie va tourner au ralenti pendant cette semaine.

Hotels et campings sont archi-réservés depuis Noël au moins, et nous avons réussi à booker il y a plus d’un mois l’un des derniers spots de camping disponibles sur Fraser Island. Parce qu’à Noël dernier, on s’est fait avoir comme des bleus. Je vous raconte pas les galères pour trouver un camping à un prix raisonable sur la Central Coast.

Bref, je voulais vous parler d’un endroit super chouette et vraiment pas cher que la plupart des touristes caracolant d’Adelaide à la Great Ocean Road évitent – par méconnaissance certainement.

Cet endroit, c’est le Coorong National Park en Australie Meridionale. Le Coorong, c’est ce « long cou » de sable qui départage l’océan de l’embouchure du plus grand cours d’eau d’Australie, le Murray River.

Il s’agit d’un systeme lacustre impressionant par sa bio-diversité et ses paysages désolés. Le lieu est aussi connu pour son importance dans la culture aborigène. D’ailleurs, … la suite

Conduire dans l’Outback

28
mar

Comme beaucoup nous sommes arrivés en Australie sans expérience du désert et des zones arides. Nous étions un peu effrayés de sortir des routes relativement fréquentées qui longent les côtés de l’Australie. Les guides de voyage (type Lonely planet, Guide du routard, etc.) ne sont pas là pour vous rassurer et vous convaincre de vous enfoncer seul dans l’interieur du pays.

Personnellement je voyais l’outback comme un gros désert rouge et poussiéreux avec des bottes de paille volant au vent façon western hollywoodien.

Alors oui ce n’est pas très loin d’être la réalité. Mais c’est surtout un endroit absolument fantastique, avec des paysages à vous couper le souffle et des gens d’une sympathie et d’une générosité sans trop d’égale.

L’Outback est vraiment fascinant, et c’est très certainement là où se trouve la vraie Australie et les vrais Australiens. Je ne saurai que trop vous encourager à sortir des chemins battus et faire un tour dans le centre de l’Australie.

Cela m’épatera toujours que des endroits aussi magnifiques puissent se révéler si durs et dangereux. Mais soyons clair, dans la majorité des cas voyager au coeur de l’Australie ne relève ni de l’exploit ni de l’extraordinaire.

La grande majorité des … la suite

Compétition de veaux!

22
mar

Je suis un petit peu énervé! Je crois que le Queensland a été inventé pour faire passer le Pôle Emploi pour un modèle d’efficacité, de professionnalisme et de sympathie. Vous souvenez vous de notre expérience avec les plombiers ? Nous vivons la même chose actuellement avec une… ampoule!

2 semaines pour qu’un type se pointe.

Quand finalement il arrive, il appuie sur l’interrupteur et fixe la lumière résolument éteinte d’un regard aussi vide que celui d’une vache sous LSD.

Oui elle ne s’allume pas! Ah mais quelle surprise! Bref après avoir bloqué pendant 10 secondes, il s’est barré en me disant qu’il allait revenir… je commence à me dire qu’il ne va pas revenir avant deux autres semaines!

Nous sommes encore une fois dans un appartement-hôtel qui facture 150$ la nuit…

En attendant que l’électricien revienne, je retourne à ma bataille avec le département des Transports pour tenter de faire immatriculer la voiture dans le Queensland… une autre bataille épique s’annonce…

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Queensland: Cape Tribulation et Daintree

19
mar

Traverser la rivière Daintree est comme traverser vers un autre monde. Vous vous retrouverez plongés en plein de coeur de la forêt tropicale humide. Nous nous attendions vraiment à croiser un dinosaure au détour d’un chemin.

C’est l’endroit idéal pour randonner dans la forêt tropicale et c’est très facilement accessible par routes bitumées.

Avant de prendre la barge pour traverser la Daintree, vous pouvez faire une petite croisière (45 minutes – 1 heure) sur la rivière. C’est l’occasion assez rare de voir des crocodiles marins en toute sécurité (Renseignement à l’office du tourisme du village de Daintree).

Il y a quelques campings du QPWS¹ a proximité de Cape Tribulation ainsi que des camping commerciaux. Les rares supérettes sur le chemin pratiquent des tarifs élevés et sont plutôt chichement achalandées. Si vous comptez camper faites quelques provisions avant d’arriver à Daintree.